Las mejores fuentes naturales de proteínas y la forma correcta de consumirlas para perder peso, explicadas por Like Coutinho – NDTV News

Cuando se trata de aumentar la ingesta deproteínas, debes concentrarte en comer la calidad correcta de proteínas. Cualquier desgaste del músculo hace que se alimenten de la proteína presente en su cuerpo. La ingesta de proteínas depende de su tipo de cuerpo y de su capacidad para asimilar las proteínas. La comida no vegetariana suele considerarse una buena fuente de proteínas. El entrenador de estilo de vidaLuke Coutinho, en una de sus sesiones en vivo en Facebook, habla sobre cómo debe enfocarse en la calidad de la proteína, y luego ya sean fuentes vegetarianas o no vegetarianas.

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Fuentes alimenticias de proteína.

Si estás comiendo proteínas de lacarne, debes saber que muchos animales son bombeados con hormonas, antibióticos y hormonas. Esto se hace para que los animales estén más hinchados y evitar que se enfermen, menciona Luke en su video. Incluso lospecescultivados están siendo alimentados por antibióticos. Por lo tanto, los no vegetarianos deben buscar sus proteínas de animales que son alimentados con pasto, sin hormonas y sin antibióticos.

El huevo, según Luke, es una proteína completa. Esto es junto con el hecho de que consumes huevo entero y no dejas la yema. Todas las grasas esenciales y minerales del huevo se encuentran en la yema. El perfil de aminoácidos del huevo se completa solo cuando se consumen tanto la clara de huevo como la yema de huevo.

Una forma saludable de aumentar su ingesta de proteínas es asegurarse de que cada comida contenga cierta cantidad de proteínas. Trate de comer proteínas incluso cuando está comiendo bocadillos (lasnueces y las semillasson buenas opciones de bocadillos con alto contenido de proteínas).

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Las nueces son proteínas vegetarianas saludables
Crédito de la foto: iStock

“Incluso si proporcionas a tu cuerpo una cantidad mínima de proteínas, el cuerpo la utilizará por completo”, dice Luke, agregando que no es necesario consumir el exceso de proteínas. El consumo de proteínas debe ir acompañado deejercicios deentrenamiento de fuerza que ayuden a desarrollar los músculos.

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Fuente vegetariana de proteína.

Luke dice que losvegetarianostambién pueden obtener una buena cantidad de proteínas de su dieta, aunque comúnmente se cree que la comida vegetariana no es una buena fuente de proteínas. En promedio, una persona sana necesita entre 0,8 g y 1 g de proteína por kg de peso corporal, dice Luke, y eso también puede ser proporcionado por alimentos vegetarianos.

Una comida vegetariana simple como elarroz dalo el khichadi son una buena fuente de proteínas con un perfil completo de aminoácidos. Los frijoles, chanas, moong dal y rajma son buenas fuentes de proteínas. Las lentejas y las legumbres son una excelente fuente de proteínas. Alimentos desoya, nueces y semillas son otras fuentes de proteína vegetariana.

Los productos lácteos como laleche, el queso y el paneer también son buenas fuentes de proteínas. Asegúrese de tener acceso a productos lácteos orgánicos. Las hojas verdes como la espinaca, el brócoli y la col rizada son fuentes ricas en proteínas de alta calidad. La avena y el sattu también se pueden agregar a la lista.

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La línea de fondo

En la medida en que consuma unadieta balanceadaque incluya todas las fuentes de alimentos, obtendrá suficientes proteínas. No necesita comprar barras de proteínas empaquetadas o tragar batidos de proteína de suero de leche para obtener más proteínas en su dieta. Incluir proteínas en cada una de sus comidas, combinadas con ejercicios regulares de entrenamiento de la fuerza, lo ayudará a perder peso y desarrollar músculos.

Además, consulte a un dietista o un nutricionista para decidir cuánta proteína necesita antes y después de su entrenamiento. Esto dependerá de su dieta, nivel de actividad física y tipo de cuerpo.

(Luke Coutinho, Coach de estilo de vida holístico – Medicina integral)

Descargo de responsabilidad: este contenido, incluido el asesoramiento, solo proporciona información genérica.No es de ninguna manera un sustituto de la opinión médica calificada.Siempre consulte a un especialista o su propio médico para obtener más información.NDTV no se responsabiliza por esta información.

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